Bếp chiên tách dầu giúp bạn chiên đồ ăn chín vàng đều, không bị lẫn mùi. Bên cạnh đó còn dầu sẽ lâu bị bị đen và sử dụng được nhiều lần hơn. Bếp chiên tách dầu công nghiệpthường được dùng ở các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, cửa hàng thức ăn nhanh… Bếp có dung tích lớn nên có thể chiên được số lượng lớn đồ ăn cùng một lúc. Do đó tiết kiệm thời gian, công sức cũng như chi phí sản suất.
Bếp chiên tách dầu 20l có cấu tạo tương tự bếp chiên thông thường tuy nhiên phần đáy của nó được thiết kế sâu hơn để chứa nước. Khoang chứa dầu giờ bao gồm 2 lớp: 1 lớp nước bên dưới và lớp dầu bên trên (dầu nhẹ hơn nên nổi trên nước) (thanh gia nhiệt sẽ ngập trong dầu). Mục đích là để cặn thức ăn rơi xuống phần nước tránh làm cháy và bẩn dầu.
Tại sao lại có tên gọi bếp chiên tách dầu?
Tên gọi này bắt nguồn từ phương pháp sử dụng đặc biệt của bếp – phương pháp tách dầu. Ở khoang chứa, nước sẽ được đổ vào trước đến một mức nhất định . Sau đó dầu được đổ vào sau. Theo tính chất vật lý dầu nhẹ hơn nước. Nên dầu sẽ nổi lên trên. Vì vậy được gọi là tách dầu.
Trong quá trình chiên rán, các vụn thức ăn bị rơi ra sẽ rơi và chìm xuống phần nước .Phần dầu sẽ không bị cháy và sử dụng được nhiều lần hơn nên có thể tiết kiệm chi phí mua dầu. Nếu phải chiên nhiều loại thực phẩm thì cũng không sợ sản phẩm bị lẫn mùi các thức ăn khác.
Ưu điểm nổi bật bếp Chiên Tách Dầu 20L
Chất liệu Inox siêu bền bỉ
Lớp vỏ ngoài của bếp được cấu tạo từ chất liệu inox cao cấp có độ bền chắc cao. Các bộ phận bên trong cũng được làm từ chất liệu chống gỉ tốt. Nhờ đó việc sử dụng sản phẩm sẽ hiệu quả và dài lâu hơn khi bảo vệ được bộ máy bên trong.
Áp dụng công nghệ chiên thông minh
Áp dụng công nghệ chiên thông minh, dầu được làm nóng từ nguồn điện sạch. Lớp dầu nằm trên lớp nước . Nên khi nấu ăn cặn bã thừa của thức ăn sẽ lắng đọng xuống lớp nước.
Nhờ đó lớp dầu vẫn giữ được sự sạch sẽ không bị đen đi khi nấu ăn. Điều này vừa giúp tiết kiệm lượng dầu sử dụng, giúp tạo ra nhiều món ăn trong dầu mới. Đây chính là lí do lớn nhất mà các nhà hàng, quán ăn nên chọn bếp chiên tách dầu để làm ra những món ăn thơm ngon nhất.
Đem lại thức ăn với hương vị thơm ngon
Bởi vì áp dụng công nghệ hiện đại để chiên tách dầu nên các món ăn cho vào chế biến đều đạt được hương vị thơm ngon tự nhiên. Bếp chiên tách dầu 20L dùng điện đảm bảo cho ra các sản phẩm thơm ngon không thấm dầu chiên dính cặn thực phẩm.
An toàn trong quá trình sử dụng
Với lớp cách nhiệt bên ngoài chống nóng, chống dầu bắn nổ, cùng bánh xe có khóa an toàn. Giúp người dùng chế biến thực phẩm thêm hiệu quả. Sản phẩm cũng đã được kiểm nghiệm kỹ càng về mức độ an toàn trước khi bày bán trên thị trường.
Mọi thông tin chi tiết khách hàng xin vui lòng liên hệ
Công ty TNHH TM và XD Hà Bắc
0983278686 – 0982811839
Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội
maytotpage 